开家奶茶店需要准备的设备有很多，其中最重要的就是制作奶茶的设备。首先是奶茶机，用来制作奶茶的主要设备，选择一台品质好、操作简单的奶茶机非常重要。另外还需要购买搅拌机、热水壶、电子秤、过滤器等设备，这些设备都是制作奶茶必不可少的。

除了制作奶茶的设备，还需要准备一些清洁设备，比如清洁布、清洁刷、清洁剂等。清洁是保持设备卫生的关键，定期清洁设备可以延长设备的使用寿命，也可以保证制作出来的奶茶口感更好，更卫生。

清洁奶茶机的方法主要分为以下几个步骤：

1. 每天使用后，要及时清洁奶茶机的各个部件，包括机身、搅拌杯、管道等。用清洁布擦拭表面，用清洁刷清洁难以清洁的部位。

2. 每周对奶茶机进行深度清洁，拆下各个部件，用清洁剂浸泡清洗，然后用清水冲洗干净，晾干后再安装回去。

3. 定期对奶茶机进行消毒，可以使用专门的消毒液或者白醋稀释后喷洒在奶茶机表面，然后用清水冲洗干净。

4. 定期检查奶茶机的使用情况，如有异常要及时处理，避免出现故障。

总的来说，开家奶茶店需要准备的设备很多，而且要定期清洁保养，才能保证设备的正常使用和奶茶的品质。只有做好设备的清洁保养工作，才能让顾客放心地享用你制作的美味奶茶。