开一家奶茶店是一个不错的商业选择，但在开店之前，必须确保员工接受了充分的培训，以确保他们能够提供高质量的服务并确保店铺的顺利运营。以下是开奶茶店前会培训的内容：

首先，员工需要接受关于奶茶的基本知识培训。这包括了各种奶茶的种类、配料的使用方法、制作过程以及口味的调配。员工需要了解每种奶茶的特点和口感，以便能够根据顾客的需求推荐合适的奶茶。

其次，员工需要接受关于卫生和安全的培训。在奶茶店工作需要保持店铺的清洁和卫生，确保食品安全。员工需要学习正确的清洁和消毒方法，以及如何正确处理食品，避免交叉污染。

此外，员工还需要接受关于客户服务的培训。员工需要学习如何与顾客进行有效的沟通，如何解决顾客的问题和投诉，以及如何提供优质的服务。员工需要学会笑脸服务，主动询问顾客的需求，并根据顾客的反馈不断改进服务质量。

最后，员工还需要接受关于销售和营销的培训。员工需要学习如何促销店铺的产品，如何吸引顾客，如何提高销售额。员工需要了解店铺的特色和优势，以便能够有效地推广和销售产品。

总的来说，开奶茶店前会培训是非常重要的，它可以帮助员工提升工作技能，提高服务质量，增加销售额，确保店铺的顺利运营。只有经过充分的培训，员工才能够胜任各种工作任务，为店铺的成功做出贡献。因此，在开奶茶店之前，一定要确保员工接受了全面的培训，以确保店铺的长期发展。